Млинцеві варіації: 14 улюблених начинок для налисників

Налисники — не просто універсальна страва, в яку можна покласти все, що залежалося в холодильнику. Це улюблені смаколики дітей і дорослих. Рецептів налисників — безліч. Їх можна приготувати як з солодкою, так і з солоною начинкою. Вони можуть стати чудовою закускою, другою стравою і навіть вишуканим десертом. Млинці можна зустріти в різних кухнях світу Франції, Китаї, Індії, Англії.

Читати більше

Як запікати страви у фользі. Маленькі хитрощі, про які потрібно знати

Відколи фольга стала одним із найпоширеніших кухонних «аксесуарів», кулінари запікають у ній все, що тільки можна: рибу, птицю, овочі, м’ясо. Завдяки цій помічниці ви зможете урізноманітнити не тільки домашню вечерю, а й пікнік, поїздку на дачу, риболовлю чи полювання.

Читати більше

Зустріч із дружиною… імператора Миколи II?!

Офіційно вважається, що сім’я останнього російського імператора Миколи ІІ була розстріляна більшовиками у Єкатиринбурзі в ніч із 16 на 17 липня 1918 р. Та бібліотекар Острів’янської бібліотеки Шацького р-ну Василь Прилепа, який веде пошукову діяльність і ще у 2011 р. взяв участь в обласній краєзнавчій експедиції «Війна пройшла крізь їхні долі», наводить сенсаційні свідчення своєї односельчанки Ганни Лобової.

Читати більше

    На захист друкованого слова

    Громадська рада при Луцькому міському голові 1 листопада ухвалила звернення до Миколи Романюка з пропозицією найближчим часом відновити загальноміську мережу журнально-газетних кіосків, які фактично знищено через жорстку боротьбу між товстосумами буквально за кожен квадратний метр луцької землі.

    Читати більше