Хлібний кекс з рибою
Інгредієнти:
Батон – 500 г;
Хек розморожений (філе) – 800 г;
Сьомга свіжа (філе) – 200 г;
Яйце – 4 шт.;
Цибуля – 2 шт.;
Молоко (2,5%) – 140 мл;
Сир «пармезан» – 20 г;
Вершкове масло – 50 г;
Печериці – 400 г;
Мариновані огірки – 3 шт.;
Сир (9%) – 25 г;
Олія – 100 мл;
Сіль – 15 г;
Чорний мелений перець – 5 г;
Мускатний горіх – 1 г;
Куркума – 3 г.
