Тристоронній бій із багатьма невідомими

    Проведення фестивалю повстанської пісні «Криївка Перця», який вже втретє відбудеться на теренах Цуманської об’єднаної територіальної громади Ківерцівського р-ну, стає доброю традицією. Але ця подія наштовхує на зовсім інші роздуми: чи не перетворюємо ми серйозні справи на чергову шароварщину? І чи театралізовані дійства не шкодять відродженню історичної самосвідомості громадян?

    Читати більше

      Звернення до людей

      Шановні волиняни!

      У Ваших руках перший випуск нового інформаційного видання Всеукраїнської правозахисної організації «Меморіал» імені Василя Стуса, присвячений досвіду, практиці, сьогоденню та перспективі нашої спільної роботи. Це видання, перш за все, адресоване патріотичній громадськості Великої Волині, яка завжди була в авангарді боротьби за створення Української Самостійної Соборної Держави та є надійною основою для розбудови України.

      Читати більше

      Домашній кетчуп із томатної пасти

      Інгредієнти:
      Томатна паста – 400 г;
      Борошно – 1 ст. л.;
      Вода – 0,5 склянки;
      Цукор – 3 ст. л.;
      Оцет (3%) – 0,5 склянки;
      Часник – 2 зубчики;
      Гірчиця – 0,3 ч. л.;
      Сіль – 1 ч. л.;
      Трави (базилік, кріп, суміш трав) – 0,3 ч. л.
      Чистимо часник, подрібнюємо його.

      Читати більше

      Як правильно збирати і зберігати насіння

      Помідори
      Спочатку слід вибрати найкращі томати, після чого їх потрібно розрізати навпіл і ложкою вийняти насіння з м’якоттю. Кілька днів насіння бродить в скляній ємності, а потім його потрібно висушити. Найкраще висаджувати таке насіння на наступну весну.

      Читати більше