Достойно представили Україну

    Представниця Координаційної Ради Всеукраїнського громадського дитячого руху «Школа безпеки» – Анастасія Дем’янчук та волонтерки Волинського відділення Руху – Ірина Корнелюк та Тетяна Люпа представляли Україну та ВГДР «Школа безпеки» на XV Міжнародному молодіжному форумі «Дружба без границ» у Республіці Білорусь.

    Читати більше

      Дуби без документів

      Працівники Ківерцівського ВП ГУНП у Волинській області спільно з державною лісовою охороною ДП «Звірівське ЛМГ» вилучили деревину дуба на одній із приватних пилорам у с. Дерно Ківерцівського району.

      Читати більше

      Яблучні пампухи з карамельним соусом

      Інгредієнти:
      Яблука – 3 шт.;
      Борошно – 300 г;
      Яйця – 2 шт.;
      Цукор – 200 г;
      Розпушувач – 5 г;
      Кориця – 2 г;
      Ванільний цукор – 8 г;
      Олія – 120 мл;
      Сіль – 5 г.
      Для карамельного соусу:
      Цукор – 250 г;
      Вода – 40 мл;
      Вершки (33%) – 100 мл;
      Вершкове масло – 50 г.

      Читати більше

      Секрети вдалого консервування

      Підготовка овочів

      Є багато різних способів зберігання і переробки овочів та фруктів. Це стерилізація, засолювання, квашення, маринування і багато іншого. Та незалежно від способу консервування, підготовка овочів однакова, і її треба здійснювати дуже ретельно.
      Перш за все, плоди повинні бути здоровими, без ушкоджень і ретельно вимиті. Нарізайте овочі так, щоб шматочки виходили однаковими. Якщо овочі чи фрукти консервуються цілими, потрібно розсортувати їх за розмірами.

      Читати більше