Узбецький плов

Інгредієнти:
Морква – 1 кг;
Часник – 2 головки;
Ріпчаста цибуля – 2 шт.;
Олія – 400 мл;
Круглий рис – 1 кг (в ідеалі узбецький нешліфований);
Баранина (ошийок) – 1 кг;
Нут (турецький горошок) – 200 г;
Прянощі (зір, сушений томат, шафран, куркума, барбарис, родзинки, сумах) – по 0,5 ч. л.

Читати більше

Від Байконуру до Донецького аеропорту

Голова громадської організації «Ветерани ракетних військ стратегічного призначення», полковник у відставці Олександр Івасюк повідомив: усі експонати і матеріали щодо історії 37 Гвардійської ракетної дивізії передано в музей, де створюється унікальну експозицію!

Читати більше