У волинській пекарні готують великодні
паски для військовослужбовців Збройних Сил України. Випікати розпочали
завчасно, щоб мати час передати великодній хліб у регіони, де відбуваються
бойові дії.
Про це Суспільному
розповіла заступниця директора з виробництва підприємства Надія Фріцка.
З її слів, паски випікають вагою від 100 до 400
грамів. Перші паски повезуть волонтери українським військовим, каже Надія
Фріцка, 19 квітня.
З початку повномасштабної війни в Україні пекарня
роботу не припиняла, нині працюють у дві зміни, працівників не скорочували. Як
зазначила заступниця директора з виробництва Надія Фріцка: коли закрилися школи
та садки, люди виїжджали закордон, то довелося знизити потужності на 30 %.
«На початку війни мені було страшно, бо борошна було
обмаль, усі дуже хотіли хліба, черги були, люди казали «дайте хліба». Я щоранку
рахувала сировину й бігла до власників, але з часом все налагодилося і сировина
є», – говорить жінка.
Асортимент не зменшували, ціни на продукцію не
підвищували, – розповіла головна бухгалтерка підприємства Людмила Митюк.
«Значно здорожчала ціна на дизпаливо, яким ми
забезпечуємо авто для транспортування. Також у лютому плата за електроенергію
була вищою, а в березні енергопостачальна організація знизила ціну», – додала
бухгалтерка пекарні.
Ціни на хліб на Волині поки не зростатимуть, усі
хлібопекарські підприємства в регіоні працюють, – розповів телефоном директор
обласного управління агропромислового розвитку області Юрій Горбенко.
«На сьогодні немає підстав і причин, щоб було
здорожчання, враховуючи, що запаси зерна і борошна дозволяють випікати хліб у
тих потужностях, які були до бойових дій. Хліба, який випікається, вистачає для
нас і, при потребі, їде в інші регіони», – додав посадовець.
Наш кор.
Фото «Суспільне Волинь».