З початком війни компанія CPG Ukraine втратила збут
столової картоплі, тож довелося налагоджувати прямі контакти з великою мережею
супермаркетів і переробляти на крохмаль на власному заводі.
Про це
розповів директор компанії CPG Ukraine Володимир Шегда, повідомляє Аgrotimes.
«Коли від кінця
лютого логістичні ланцюжки порушилися, CPG Ukraine довелося самій шукати збут
для продукції цього сегменту. Були налагоджені прямі зв’язки з мережею
«Сільпо». Частину столової картоплі передали як гуманітарну допомогу армії,
територіальним громадам для харчування тимчасово переміщених осіб, волонтерам.
Частину продукції переробили на крохмаль на потужностях власного заводу в селі
Глиняни на Львівщині. На переробку спрямували не лише власну сировину, а й від
інших картоплярів регіону», — зазначає Володимир Шегда.
За його словами, жвавого попиту на крохмаль в Україні немає, ця продукція
більше експортна, проте вона добре зберігається й спокійно може дочекатися
свого споживача.
Чипсову картоплю CPG Ukraine за контрактами відправляє на завод «Сандора» у
Миколаївській області. Директор не полишає оптимізму, що перебіг воєнних дій не
порушить цих планів. Якщо вже щось піде не так, то львів’яни вимушені будуть
переробляти на крохмаль і чипсову.
Україна в 2021-2022 МР виготовить рекордний за всі роки існування держави
обсяг картопляного крохмалю.
Про це повідомила експерт
Всесвітнього банку з розвитку плодоовочівництва Оксана Руженкова на своїй сторінці у Facebook за результатами
засідання робочої групи з промислового картоплярства при Мінагрополітики.
Відзначається, що війна внесла свої корективи в усі галузі економіки, і
крохмальний ринок не став винятком: у лютому-березні Чернігівщина, Київщина,
Сумщина, Слобожанщина опинилися в окупації. Чимало сховищ було знищено, а решта
знеструмлені. Відтак картопля втратила свою якість і для подальшої реалізації
через супермаркети та базари була непридатною. Тому весь обсяг потрібно було
спрямовувати на переробку.
«До середини квітня не працював жоден крохмальний завод:
«Крохмалепродукти Оране», ФГ «Бородюк», «Агроінтех», «Левона» — в окупації.
Нові потужності ПБП «Вимал» пошкоджені, добре, що втримався їхній старенький
завод. Західна Україна задумалася над необхідністю запуску Товстеньківського
крохмального заводу. Новий завод на базі «Централ Плейнс Груп» запрацював
миттєво, але дістатися до нього зі Східної України було нереально», — розповідає Оксана Руженкова.
Вона зазначає, що коли окупанти відійшли, і заводи запрацювали, їх
чекав такий вал сировини, що працювати доведеться все літо (зазвичай наприкінці
червня до середини серпня вони призупиняються, щоб підремонтувати обладнання).
«Попередній прогноз картопляного крохмалю в сезоні-2022 звучав як 24
тис. т при внутрішній потребі в 9-12 тис. т, які спрямовуються на виготовлення
м’ясних виробів (ковбаси та сосиски). Але на складах крохмальних заводів
уже зараз є близько 30 тис. т. До кінця серпня 2022-го ця цифра може сягнути
майже 50 тис. т. Це рекорд, якого Україна не знала ніколи», — зазначає Оксана
Руженкова.
Наш кор.
Фото з доступних джерел.