На луцьких ринках поряд із полуницею вже можна придбати перші лісові ягоди нового сезону. Продавці пропонують свіжозібрані чорниці та суниці, які місцеві жителі привозять із лісів Волині.
Наразі чорницю продають у різній тарі — від невеликих склянок до літрових банок. За літр ягоди просять близько 200 гривень. Маленькі стаканчики коштують від 40 до 65 гривень залежно від об’єму та якості збору.
Поруч на прилавках можна знайти й ароматну суницю. Її вартість становить від 200 до 220 гривень за літрову банку. Деякі продавці також пропонують висушені букетики суниці для заварювання чаю — по 50 гривень за пучок.
Водночас української лохини на ринках поки що майже немає. За словами продавців, через весняні заморозки дозрівання ягід затрималося. Якщо в попередні роки в середині червня лохину вже активно привозили з різних регіонів країни, то нині на прилавках представлена переважно імпортна продукція з Туреччини та Іспанії. Ціна такої ягоди коливається від 80 до 100 гривень за 100 грамів.
Покупці зазначають, що під час вибору полуниці звертають увагу насамперед на її вигляд та розмір.
«Зазвичай обираю ягоди середнього розміру. Великі не завжди найсмачніші — іноді вони водянисті й мають слабкий аромат. А середні частіше солодкі та більш насичені на смак», — розповіла одна з відвідувачок ринку.
Ціни на полуницю цього року, за оцінками продавців, приблизно на третину вищі, ніж торік. Наразі на ринках переважає ягода із Закарпаття, тоді як волинська полуниця ще не надійшла у масовий продаж.
Продавчиня Ірина розповідає, що щодня реалізовує десятки кілограмів полуниці. За її словами, якщо найближчим часом встановиться тепла погода, уже за два тижні на ринках може з’явитися місцева ягода.
«Сезон закарпатської полуниці фактично стартував лише після потепління. Через весняні морози врожай дозрівав повільніше. Раніше на ринку переважала імпортна ягода, зокрема з Греції, а зараз її поступово витісняє українська продукція», — каже продавчиня.
Яна КЛИМЮК
Фото ілюстративне