Омолодження організму за системою живлення з
урахуванням групи крові вперше застосував американський лікар-дієтолог Пітер
Д’Адамо. Про суть його теорії (взаємодія крові з їжею, котра надходить в
організм, безпосередньо пов’язана з генетичними особливостями людини) ми вже
розповіли в попередньому випуску газети. Як і про раціон харчування для представників
першої групи, котра вважається найдавнішою.
Тепер настав час розповісти
про групу II (А).
Поява другої групи крові
пов’язана з переходом людей до землеробства. Ті, хто має цю групу крові, – це вегетаріанці
з чутливим травним трактом. Вони потребують екологічно чистої натуральної їжі.
Тому представникам цієї групи крові – «землеробам» – рекомендовано
вегетаріанське харчування.
Харчування за другою групою
крові.
Необхідно виключити з
раціону: м’ясо (якщо в організмі «мисливців» – представників першої групи –
м’ясо спалюється подібно паливу, то у «землеробів» воно перетворюється на жир),
молочну їжу вони теж погано засвоюють.
Особливо корисні продукти:
морепродукти в помірних кількостях, соя, квасоля, боби, гречка, рис,
топінамбур, рослинне масло, соєві продукти, практично всі овочі і ананаси.
Продукти, вживання яких
необхідно обмежити: пшеничний хліб, картопля, абрикоси, журавлина. Повністю
виключити з раціону м’ясо і м’ясопродукти.
Продукти, які сприяють
збільшенню ваги: м’ясо, молочні продукти, квасоля, пшениця.
Продукти, які сприяють
зниженню ваги: рослинна олія, соєві продукти, овочі, ананаси.
Одна з найвідоміших
прихильниць дієти за другою групою крові – австралійська супермодель Міранда
Керр.
Ось її рецепт омолодження
організму.
Віддає перевагу цитрусовим,
овочам, зокрема – квасолі, кабачкам та помідорам. Обожнює салати зі свіжих
шпинату, авокадо, селери та броколі. Від м’яса фактично відмовилася, в раціоні
залишилася хіба улюблена домашня курочка, приготована на пару, з додаванням
кокосової олії з цибулею і часником.
Увага! Перші ніж
застосовувати дієту, необхідно проконсультуватися з лікарем!
Роман УСТИМЧУК.
На фото: Міранда Керр демонструє наслідки дієти за
групою крові.