Інгредієнти:
Борошно – 2 скл.;
Імбир (корінь) – 2 шт.;
Розпушувач (пакетик) – 0,5 ч. л.;
Масло вершкове – 100 г;
Цукор – 1 скл.;
Яйце – 1 шт.;
Гвоздика – 5 шт.;
Кориця мелена – 1 ч. л.
Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем. Додаємо дрібно натертий імбир, корицю і подрібнену гвоздику.
Розм’якшене вершкове масло з’єднуємо з цукром, додаємо яйце і підготовлене борошно. Замішуємо тісто.
На посипаний борошном стіл кладемо тісто, розкочуємо його і за допомогою склянки вирізаємо кружечки.
На змащене маслом і посипане борошном деко викладаємо печиво.
Випікаємо в розігрітій до 180° С духовці протягом 25-30 хвилин.
Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта smachno.ua.