vln.media

Рецепти

Ведуча кулінарної рубрики, заввідділення харчових технологій Волинського технікуму НУХТ Тамара ПАХОЛЮК розповідає: «Рататуй – це овочева страва французької (якщо точніше – прованської) кухні, яка була присутня в повсякденному літньому меню незаможних селян. У класичному селянському варіанті овочі на рататуй ріжуться кубиками і готуються практично так само, як і звичайне овочеве рагу, – на сковорідці». Але будь-яка повсякденна страва перетворюється на святкову, якщо трішечки над нею почаклувати,

Читати більше

Чистимо кухонну витяжку

Чистити фільтри витяжки потрібно регулярно. По-перше, це забезпечує більш якісну очистку повітря. По-друге, із забитого фільтра на конфорки може стікати жир, а це – пожежонебезпечна ситуація. Частота заміни фільтра залежить від інтенсивності приготування їжі та її якості (жирна або легка).

Читати більше

    Як працює Діва

    (24 серпня – 23 вересня)
    У представників цього знаку не треба стояти над душею: до виконання своєї роботи вони підходять відповідально, з усвідомленням професійного обов’язку, тому на них можна покластися в будь-якій справі. Найголовніше для Дів – досягти успіху. Вони дуже люблять працювати з особливою ретельністю і увагою до деталей, що інколи уповільнює досягнення результату. Діви ніколи не будуть хизуватися своїми навіть найблискучішими результатами. Зате для них дуже важливо, щоби плоди їх

    Читати більше

    Хто звільнив майора і солдата?

    «Ну ось настала хвилююча хвилина зустрічі наших Героїв – Сергія і Артема, яких ми чекали цілий рік. Ми раді вітати вас удома, у Володимирі! Ми раді за вас! Ми гордимося вами! Бо ви – Герої нашого міста, військової частини нашої славної Волині!», такими словами зустрів пізно ввечері 10 вересня на центральному майдані Княжого міста звільнених із бандитського полону військовослужбовців 51-ї мехбригади майора Сергія Фураєва і солдата Артема Комісарчука Володимир-Волинський міський голова Петро Саган

    Читати більше

    Олігархи чи голова?

    На першому пленарному засіданні 36-ї сесії облради депутати заслухали інформацію від делегації депутатів Рожищенської міськради та громадських діячів стосовно інциденту з Рожищенським міським головою Віктором Поліщуком. Його звинуватили в отриманні неправомірної вигоди, тоді як місцева громада вважає, що кримінальні переслідування молодого градоначальника – помста олігархів за його принципову позицію.

    Читати більше