Чистити фільтри витяжки потрібно регулярно. По-перше, це забезпечує більш якісну очистку повітря. По-друге, із забитого фільтра на конфорки може стікати жир, а це – пожежонебезпечна ситуація. Частота заміни фільтра залежить від інтенсивності приготування їжі та її якості (жирна або легка).
Якщо забруднення старі і важко виводяться, скористайся таким рецептом. Для початку спробуйте відмити невелику ділянку фільтра, і якщо залишитеся втішені результатом – сміливо переходьте на повну чистку.
1. Візьміть велику каструлю за розмірами фільтрів витяжки, наповніть водою і доведіть її до кипіння.
2. Поступово додайте у воду 1/2 чашки звичайної соди, всипаючи її повільно по чайній ложці.
3. Опустіть фільтри в киплячу воду. Жир і бруд розчинятимуться дуже швидко. Через кілька хвилин зніміть каструлю з вогню.
Для дуже брудних і засмальцьованих фільтрів повторіть процедуру з новою водою.
4. Якщо жир повністю не відмився, помістіть фільтри в гарячу воду з нашатирним спиртом (1/2 скл. нашатирю на 3,5 л води). Обов’язково відкрийте в кухні вікна і використовуйте маску, щоб захиститися від сильного запаху цього препарату!