Омолодження організму за системою живлення з
урахуванням групи крові вперше застосував американський лікар-дієтолог Пітер
Д’Адамо.
Суть його теорії:
1. Взаємодія крові з їжею,
котра надходить в організм, безпосередньо пов’язана з генетичними особливостями
людини.
2. Для нормалізації
діяльності імунної та травної систем людині треба їсти продукти, що відповідають
її групі крові, тобто, тими, якими в давнину харчувалися його предки.
3. Виключення з раціону
несумісних з кров’ю речовин зменшує зашлакованості організму, покращує роботу
внутрішніх органів, сприяє схудненню, омолодженню.
4. Споживання «чужорідних»
продуктів призводить до склеювання білків із клітинами крові, зашлакованості
організму.
Оскільки сьогодні через
екологічні проблеми та забрудненість продуктів домішками неприродного
походження тема здорового харчування набуває неабиякої ваги, то прихильників
методу Д’Адамо більшає щодня. А раз так, то багатьом читачам буде цікаво та
корисно дізнатися про особливості його дієти.
Починаємо з людей, в яких перша група крові,
найдавніша.
Представників цієї категорії
людства називають «мисливцями», її представники – м’ясоїди зі стійким травним
трактом і дуже активною імунною системою. Але вони погано адаптуються до нових
дієт. Основу харчування повинні скласти тваринні білки.
Дуже корисно: нежирне м’ясо (баранина, курятина, яловичина), риба,
олія, волоські горіхи, гарбузове насіння, буряк, інжир.
Не дуже корисно: молочні продукти, сири, сир, жирне м’ясо, особливо
свинина, макарони та інші борошняні вироби, картопля, суниця, мандарини,
апельсини, диня, авокадо, кукурудзяне і арахісове масло, маслини.
Збільшують вагу: пшениця, кукурудза, квасоля, боби, білокачанна
капуста, цвітна капуста.
Знижують вагу: червоне м’ясо, печінка, морепродукти.
Одна з найвідоміших прихильниць дієти за першою групою
крові – американська кінозірка Камерон Діаз.
Ось її рецепт омолодження
організму.
Сніданок: відварений рис,
свіжий часник, броколі, курячі (перепелині) яйця, лимон, приготовані на пару
курка (домашня).
Ланч: протеїновий коктейль,
свіжа вода.
Обід: овочевий салат із
олією, шматок яловичини без гарніру.
Полуденок: свіжі фрукти та
жменя різних горіхів.
Вечеря: омлет із травами,
помідорами, цибулею та грибами.
Перед сном Камерон Діаз
випиває протеїновий коктейль із водою.
Відомий український дієтолог
Ольга Перевалова вважає: «Важливо правильно вибрати час старту дієти. Ми вчимо
своїх пацієнтів правилом «7 С»: Сміх, Сон, Спорт, Сауна, Секс, Згода з собою,
Система харчування. Якщо немає хоча б однієї умови успіху, дієтична програма
може бути неефективною. Потрібна також група підтримки в особі рідних, друзів і
товаришів по роботі».
Увага! Перші ніж
застосовувати дієту, необхідно проконсультуватися з лікарем!
Роман УСТИМЧУК.
На фото: Камерон Діаз, яка народилася 1972 р.,
притримується дієти за групою крові і досі знімається в Голівуді.