Волинські лісівники результативно працюють над розвитком медової
справи. Напрямок побічного користування, тобто переробка недеревних ресурсів
лісу, справедливо набуває особливого значення.
У
лісництвах працюють пасічники, які професійно доглядають за бджолами, –
інформує Волинське
ОУЛМГ.
Адже
кількість – не основний показник, головне – результат на виході та якість
продукту.
У
Губинському лісництві ДП «Володимир-Волинське ЛМГ», ще минулого року було 40
бджолосімей, цьогоріч їх понад 60. Майструють іще вулики, будуть запускати нові
рої.
Петро Кузюк, бджоляр Губинського лісництва, розповідає, що лісовий мед є
особливо корисним та цілющим, адже у лісі немає хімії, як на полях.
Ця пасіка
– одна з найбільших у Володимир-Волинському лісгоспі, лише звідси планують
зібрати вісімсот кілограмів меду.
Микола Іваницький, провідний інженер ДП «Володимир-Волинське ЛМГ», зазначає, що
загалом по підприємству нині налічується сто бджолосімей.
Якщо
говорити про потужності лісгоспів області, то збудовано вже понад 1500 вуликів.
Робота триває.
Загалом у
лісогосподарських підприємствах Волині минулого року зібрали більше 5-ти тонн
солодкого смаколика. Цього року лісівники сподіваються на значно більший
урожай. Мед, зібраний у лісових пасіках, традиційно пакуватиметься в банки на
консервних цехах і продаватиметься у спеціалізованих лісівничих крамничках при
дорозі та безпосередньо в лісництвах. Як і перероблені лісові ягоди, березовий
сік та грибочки.
Наш
кор.
Фото
прес-служби Волинського ОУЛМГ.