Жителі Волині можуть збирати березовий сік лише на власних присадибних ділянках.
Про це інформує Поліський лісовий офіс.
Робити це у лісах, парках чи скверах – заборонено.
Пам’ятайте, що навіть збір із висаджених власними руками беріз теж має бути розумним. Головне правило – не нашкодити дереву. Адже за умови неправильної експлуатації воно може просто загинути в результаті.
Збирати сік варто лише із «дорослих» дерев, діаметр стовбура яких уже не менше 20 см. Потім обов’язково потрібно «залікувати рану», закривши зроблений отвір дерев’яною пробкою чи воском.
Щодо збору в держлісфонді є свої правила – для такої заготівлі необхідно мати лісовий квиток.
Отримати його можуть як фізичні особи, так і підприємства, які спеціалізуються на зборі та переробці природних продуктів.
Наш кор.
Фото ілюстративне.