Цього року в області заплановано переробити 100 тонн березового соку.
Про це інформує Поліський лісовий офіс.
В асортименті – сік березовий з цукром, сік березовий з лимоном, сік березовий «Бадьорість», брезово-яблучний, березовий на м’яті, березово-журавлиний, березово-чорничний, сік березовий із шипшиною та ін.
Серед чималого асортименту – органічний сік, який виготовляється за особливою рецептурою.
Це – сік без додавання лимонної кислоти, без цукру. Такий, як його привезли з лісу. Щодо виготовлення – особливо жорсткі умови не лише при зборі, а й при виробництві. Навіть усі миючі, дезинфікуючі засоби мають бути органічні. Сік, звісно, дуже корисний.
Сік можна придбати у мережі рекреаційно-туристичних комплексів «Лісовичок» https://instagram.com/lisovychok_volyn?igshid=YmMyMTA2M2Y=
А також онлайн https://lisovychok.org/
Наш кор.