Інгредієнти:
Борошно пшеничне – 1 скл.;
Манна крупа – 1 скл.;
Цукор – 1 скл.;
Какао – 40 г;
Сода харчова – 10 г;
Оцет 9% – 5 мл;
Тепла вода – 1 скл.;
Олія соняшникова – 1/3 скл.
Спочатку змішайте сухі інгредієнти: борошно, какао (4 ст. л.), манку.
Потім додайте олію, воду і соду (1 ч. л.), погашену оцтом. Залиште на 10 хвилин.
Застеліть форму пергаментом.
Духовку розігрійте до 180°С.
Вилийте тісто у форму та випікайте 35-40 хвилин.
Готовий корж остудіть та поріжте на порційні шматочки. Випічку, за бажанням, можна посипати цукровою пудрою або прикрасити розтопленим шоколадом.
Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта shuba.life.