Відбувся навчальний семінар для
картоплярів
22
лютого 2017 року на базі Рожищенського районного центру зайнятості в рамках
освітнього проекту «Зимова агрошкола» за сприяння СОК «Торговий Дім «Волинь» та
Інституту Картоплярства УААН відбувся навчальний семінар. Йоготема:
«Сортові ресурси картоплі Інституту картоплярства НААН». Участь у роботі
семінару взяв заступник начальника управління – начальник відділу рослинництва
департаменту агропромислового розвитку Олександр Книш, а також близько півсотні
картоплярів з Рожищенського, Локачинського та Ківерцівського районів. Про це повідомляє департамент агропромислового розвитку
Волинської облдержадміністрації.
Голова
СОК «Торговий Дім «Волинь» Анатолій Аршулік акцентував увагу присутніх на одній
із головних проблем галузі картоплярства Волині – відсутності однотипних за
сортовими ознаками великих товарних партій картоплі, а також окреслив
перспективи розвитку картоплярства на теренах області.
Про
сортові ресурси картоплі селекції Інституту картоплярства УААН розповів
заступник директора Інституту Микола Фурдига (Презентація).
З
технологічними тонкощами вирощування, зберігання та переробки картоплі
ознайомила присутніх науковий співробітник, кандидат сільськогосподарських наук
Інституту картоплярства Тетяна Купріянова (Презентація).
Учасники
семінару мали можливість провести дегустацію семи різних сортів картоплі,
оцінивши їх властивості за трьома критеріями – «Потемніння м’якуша варених
бульб», «Розварюваність» та «Смак». Улюбленцем дегустаторів виявився сорт
картоплі Околиця.