Два з половиною місяці триває сезон заготівлі та
переробки цукрових буряків на Волині. Землероби дохазяйнувалися до того, що
солодкі корені викопують і кагатують навіть під час снігопаду та тріскучого
морозу. Так і треба?
Волинські аграрії під урожай нинішнього року посіяли 7 тис. 300 гектарів
цукрових буряків, розповів Суспільному керівник відділу обласного управління
агропромислового розвитку Олександр Книш. Це менше, ніж раніше, і погано,
бо вітчизняного цукру виготовлять у дефіциті. Але про це чиновники не кажуть.
Натомість рапортують про здобутки:
«Цьогоріч цукрових буряків посіяли на площах менших на 700 гектарів, ніж торік.
Проте враховуючи сприятливі погодні умови, врожайність його хороша – 450
центнерів з гектара з показниками цукристості 16% і більше».
Сезон варіння на заводі розпочали наприкінці вересня. Чого затягнули до
снігопадів і морозів, ніхто не каже.
Ольга ДАНИЛЮК.
На фото Романа УСТИМЧУКА: дорога на пункт прийому
буряків.

