Неспроста мудрі українці у сиву давнину
за обов’язкову страву на Святвечір обрали кутю. Народними цілителями і
травниками доведено: відвар із товченої пшениці має лікувальну силу. Як і зерна
пшениці загалом.
Тому,
готуючи кутю, візьміть на замітку.
*За
порадою відомої травниці Наталії Зубицької (Зеленої), людям, які хворіють пієлонефритом (запалення
нирок) треба раз на тиждень їсти варену пшеницю, запиваючи її склянкою води.
*Еліксиром
здоров’я фітотерапевти називають паростки пшениці. Проростити її дуже легко.
80-100 г зерна промити кілька разів у проточній воді. Гірші зерна викинути.
Висипати пшеницю у фарфоровий чи інший посуд шаром, висотою у 2-3 см. Залити
водою так, щоб та ледве-ледве покривала пшеницю. Накрити марлею. Поставити
посуд у тепле і вологе місце. Трохи більше як через добу покажуться паростки.
Коли виростуть до 2-3 мм, тоді й будуть готові до споживання. Але перед тим
пророщену пшеницю треба добре знову промити.
Секрет зцілення в тому, щоби таку пшеницю довго розжовувати і споживати регулярно. Для прикладу, на столову
ложку зерна треба зробити до 60 жувальних рухів.
Пророщена
пшениця лікує від найстрашнішого – від раку, бо всмоктує різні новоутворення на
кшталт злоякісних чи доброякісних пухлин, поліпів, фібром, також вона збагачує
кров киснем, виводить шкідливі речовини і піднімає імунітет, відновлює волосся,
зміцнює серцево-судинну систему, тощо.
*Тим,
хто лінується пророщувати пшеницю, рекомендують готувати пшеничне молоко. У
товчену пшеницю для цього треба додати 1-1,5 скл. води, розмішати, ретельно
процідити, відтиснувши суміш. Отримана рідина і буде пшеничним молоком, яке
таке ж корисне, як і пророщені зерна.
Надія ХМІЛЬ