Цього тижня українські виробники отримали можливість підвищити ціни на цибулю за рахунок помітного збільшення попиту. Але більше платять лише за продукт вищого гатунку, вартість якого зросла на третину!
В аналітичній компанії EastFruit зазначили, що при цьому пропозиція якісної цибулі на ринку досить обмежена, оскільки багато господарств продовжують утримуватися від реалізації цієї продукції зі сховищ.
Зростання цін відзначається виключно в сегменті продукції високої якості, коли пропозиція овочів середньої та низької якості помітно скоротилася.
Так, в останніх числах листопада якісну цибулю українські господарства пропонувалимдо продажу в діапазоні 12-17 грн/кг, що в середньому на 35% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Таким чином, ціни на цибулю в Україні вже перевищують торішні показники за аналогічний період у середньому на 16%.
Проте аналітики ринку зазначають, що така ситуація має дещо штучний характер і пов’язана з тим, що багато господарств просто відмовляються від продажів за поточними цінами, тим самим створюючи ще більш суттєву нестачу цих овочів на ринку.
Сергій ШРАМЧУК.
Ілюстративні фото порталів «Цензор.нет» і «Терен».
