НАЙПІЗНІШІ ГРИБИ СЕЗОНУ: ЗА ПІВТОРИ
ГОДИНИ – ПОВНИЙ КОШИК
За
півтори години можна назбирати кошичок зелениць.
Так,
в останні дні осені затяті грибники окупували шацькі ліси в пошуках найпізніших
грибів сезону – зелениць. На ринку їх негусто. Не чути і від шачан про щедрий
врожай грибів.
Журналісти
«Район.Шацьк»
вирішили особисто переконатися: то є зелениці в лісі чи немає?
Далеко
не їхали – у ліс, що за озером Люцимер. Повірте, розгинатися майже не довелося.
Зеленички, переважно з шапками сірого забарвлення, ховалися в моху, росли на
горбочках, у піску. Коли збираєш зелениці, важливо скрупульозно вивчати кожен
сантиметр лісової території, бо гриби маскуються під осіннє листя, під опалі
соснові голочки, під мох. Проте якщо вже знайшли одного гриба, біля нього
неодмінно має рости ціле сімейство або принаймні один-два родичі.
Словом,
за півтори години наш невеликий кошичок був наповнений грибами. Окрім зелениць,
в лісі ще можна знайти гриби-кози, сироїжки, польські гриби (синяки).
І
супчик ароматний можна зварити, і солянку на зиму заготовити!