Компанія «Володимир-Волинська птахофабрика», яка входить в групу
компаній Openmind, інвестує €38 млн в будівництво нового цеху по переробці
курей.
Про це розповіла генеральний
директор компанії Аліна Сич, – пише
«Інтерфакс-Україна».
Згідно з повідомленням,
потужність нового цеху складе 13,5 тис. бройлерів на годину. Будівництво
планується завершити за півтора-два роки.
«Щомісячний приріст
продажів м’яса бренду «Епікур» становить 43%. Ми вирощуємо 4,6 млн голів
одноразової посадки. Оскільки попит на нашу продукцію зростає, ми починаємо
будівництво нових потужностей, щоб збільшити обсяги виробництва. У рамках
загального виробництва фабрики, частка «Епікур» становить понад 30%, решта
вирощується за стандартною технологією», – прокоментувала Аліна Сич.
За її словами, компанія
планує відвести більшу частину нових потужностей для виробництва бренду
«Епікур».
«Пріоритетом для нас є
розвиток бренду «Епікур» саме в Україні. Частка експорту у підприємства
незначна — 5-6%. Зараз ми поставляємо сертифіковану продукцію Halal в країни
Близького Сходу і Африки під ТМ Al Dalal chicken і Delika. Новий цех дозволить
збільшити виробництво і пройти всю необхідну сертифікацію для експорту в
Європу», – зазначила гендиректор компанії.
Як вказується в
повідомленні, «Володимир-Волинська птахофабрика» також впроваджує проекти з
альтернативної енергетики.
«Ми перевели 70%
опалення на твердопаливні котли на деревині, воду для цеху переробки
підігріваємо шляхом спалювання пера як відходу. Також у нас є проект з
виробництва солом’яних брикетів для опалення. Технологію біогазу ми не
розвиваємо, оскільки паралельно з новим цехом ми запускаємо виробництво
кісткового борошна, і всі відходи будуть направлятися туди. Це борошно є
основою для кормів. Вартість тільки цього проекту – €3,8 млн», – поділилася Аліна Сич.
Володимир-Волинська
птахофабрика планує до 2020 року запустити новий забійний цех і наростити
виробництво курячого м’яса в два рази – до 90 тис. тонн.
Наш кор.
Фото з доступних
джерел

