Ціни на цукор ростуть через підвищений попит, а на овочі – через сезонність.
Волинська область входить в десятку регіонів з найнижчими цінами на основні продукти харчування. Такими є дані моніторингу Держцінінспекції України. Як повідомила заступник директора департаменту економіки облдержадміністрації Галина Дика, на Волині стабільними є середні ціни на м’ясо птиці, яловичину, свинину, ковбасу варену 1 гат., макаронні вироби, сметану, олію соняшникову рафіновану, хліб з борошна вищого ґатунку.
Так, станом на 11 березня ц.р. у порівнянні з лютим здорожчала капуста на 1,9% (3,20 грн за кг), морква на 2,2% (3,68 грн за кг), буряк на 1,1% (3,64 грн за кг), цибуля ріпчаста на 2,7% (7,95 грн за кг). Фахівці пояснюють нинішні ціни сезонністю їх виробництва.
Натомість цукор подорожчав на 4,6% – до 8,40 грн за кг. Таке зростання вартості солодкого продукту трактують зменшенням обсягів виробництва цукру в Україні та відповідно зростанням попиту на нього.
Як повідомив директор департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Юрій Горбенко, нещодавно волинські виробники («Гнідавський цукровий завод» та «Європа цукор») взяли участь у нараді під керівництвом міністра агропромполітики та продовольства України Ігоря Швайки, де цукровики підписали меморандум щодо створення сприятливих умов на ринку цукру.
Олена ЛІВІЦЬКА.
Життя солодшає
