Продукти, які підтримують здоров’я щитовидної залози

Яблука
Ртуть та інші важкі метали пов’язують з гіпотиреозом. Яблука, сливи, груші та цитрусові багаті пектинами – желатиновими волокнами, які допомагають виводити ці метали з організму і зменшують їх кількість на 74%. Їжте їх свіжими або додавайте в різні страви. Коли ви їсте яблука, не очищайте шкіру, тому що саме там знаходиться найвища концентрація пектину.

Читати більше

Спагеті «Болоньєзе» по-вегетеріанськи

Інгредієнти:
Оливкова олія – 1 ст. л.;
Червона цибулина – 1 шт.;
Головка часнику;
Морква – 3 шт.;
Червоний перець – 1 шт.;
Гриби – 75 г;
Томатний соус – 500 г;
Броколі – 50 г;
Оберемок свіжого листя базиліка;
Спагеті – 250 г;
Тертий пармезан – за смаком.

Читати більше

Сторінками минулого 4.04.2019

50 років тому
Авіація літає
«За роки Семирічки дальший розвиток отримали залізничний, автомобільний і повітряний транспорт м. Луцька. Щодня з вокзалу вирушають поїзди на Москву, Ленінград, Київ, Львів, а з міста в усі райони області вирушає понад 320 автобусів. Нарощує обсяги пасажироперевезень на літаках Ан-2 і Луцький аеропорт, який зв’язав повітряним сполученням обласний центр не лише з кількома поліськими райцентрами, але й планує налагодити регулярне сполучення зі столицею».
(«Молодий ле

Читати більше

Рибна запіканка з печерицями

Інгредієнти:
1 кг картоплі;
4 зварених вкруту
курячих яйця;
200 г печериць;
700 г рибного філе (тріска, хек);
Рослинна олія.
Заливне:
1 яйце;
150 мл молока;
100 г твердого сиру;
Сіль, чорний мелений
перець, зелень петрушки – за смаком.

Читати більше

Сторінками минулого 28.03.2019

60 років тому
Семирічку – достроково!
«Новими трудовими звершеннями розпочали чергову соціалістичну Семирічку (1959-1965 рр.) працівники промисловості м. луцька. Народилися нові форми соціалістичного змагання – за звання ударників і бригад комуністичної праці. А комуніст Ф. І. Сергієнко, начальник передового фруктоконсервного цеху Луцького консервного заводу, у березні 1959 р. перейшла у відстаючий овочеконсервний цех і вивела його в передові».
(«Радянська Волинь», 1959 р.).

Читати більше