Осінні пейзажі душі

Нам треба трохи часу, щоб зітхнути,
Так закружляли нас закохані вітри.
Нам треба трохи осені вдихнути,
Що віддає нам всі свої дари.
Ми, мов осіннє листя, що без тями
Жовтіє і загоюються рани.
Ми просто люди, що живуть світами,
Які плетемо різними нитками.
Нам хочеться комфорту й теплоти,
Відчути кавове натхнення ночі,
Під звук гітари в парку восени
Зустрітися з коханням очі в очі.
Ми люди, що сканують сонне місто
Крізь скло вечірнього маршрутного таксі.
Ми люди, що живуть безкомпр

Читати більше

Низький уклін Вам, любі вчителі!

Щорічно 5 жовтня в понад 100 країнах світу відзначається день вчителя, який був заснований в 1994 році. Це професійне свято всіх учителів, викладачів і працівників сфери освіти – день, у який відзначаються роль і заслуги вчителів у процесі якісної освіти на всіх рівнях, а також їхній неоціненний внесок у розвиток суспільства.

Читати більше

Курка, фарширована гречкою і грибами

Інгредієнти:
Курка ціла – 1,5 кг;
Печериці – 300 г;
Крупа гречана – 170 г;
Цибуля ріпчаста – 150 г;
Часник – 3 зубчики;
Майонез – 60 мл;
Гірчиця (соус) – 15 г;
Перець чорний мелений – 1 ч. л.;
Сіль –за смаком;
Олія – для смаження і змащування форми
Для прикраси (за бажанням): печериці, помідори черрі, зелень кропу.

Читати більше