Інгредієнти:
Хліб тостовий, скибка – 12 шт.;
Печериці – 500 г;
Цибуля жовта ріпчаста – 2 шт.;
Сир моцарела – 200 г;
Вершковий сир – 150 г;
Сіль – за смаком;
Перець чорний мелений – за смаком;
Зелень – за смаком.
Гриби із цибулею обсмажити на олії до готовності, посолити й поперчити.
У мисці поєднати моцарелу, гриби з цибулею, зелень і вершковий сир. Перемішати до однорідності. Довести до смаку сіллю та меленим перцем.
Духовку розігріти до 200°С.
Деко застелити пергаментом.
Скибки хліба викласти на застелене деко, зверху розподілити грибну суміш.
Запікати гарячі бутерброди 10-15 хвилин.
Смакуйте з задоволенням!
Фото з сайта telegraf.com.ua.