Великдень — одне з найсвітліших і найважливіших свят у християнській традиції. І його невіддільним атрибутом є великодній кошик. Це не просто набір продуктів, а символ віри, оновлення та достатку.
Та чи можливо зібрати традиційний великодній кошик і не витратити цілий статок? Так! Ми підрахували, скільки коштує базовий набір у 2025 році, і ділимося порадами, як зібрати його з любов’ю та без перевитрат.
Що має бути у великодньому кошику
Паска — серце кошика
Це не просто святкова випічка, а символ Воскресіння Христового.
Інгредієнти для домашньої паски (на 1 шт.):
- Борошно – 1 кг — 28 грн
- Молоко – 1 л — 38 грн
- Цукор – 0,5 кг — 26 грн
- Масло вершкове – 200 г — 90 грн
- Дріжджі – 50 г — 10 грн
- Яйця – 5 шт. — 40 грн
- Ванільний цукор – 1 пак. — 4 грн
- Родзинки – 200 г — 40 грн
- Глазур — 15–30 грн
Разом на домашню паску: від 300 грн
Готова паска: від 80 грн (маленька) до 250 грн (велика, з декором)
Яйця — символ життя
Яйце символізує відродження, нове життя.
10 шт. яєць на фарбування — 80 грн
Барвники — 10–30 грн
Натуральні варіанти фарбування:
- червоний — відвар буряка
- помаранчевий — лушпиння цибулі
- зелений — відвар петрушки, кропу або замороженої зелені
Сир — чистота і невинність
Найчастіше в кошик кладуть домашній або фермерський сир.
Сир домашній (300 г) — 60–80 грн
М’ясо — символ достатку
До кошика кладуть м’ясні продукти, які символізують святковість і завершення посту:
- Домашня ковбаса (300 г) — 120–150 грн
- Шинка (300 г) — 100–130 грн
Разом на м’ясне: 220–280 грн
Масло — багатство
Масло вершкове (100 г) — 50 грн
Хрін — гірке і солодке життя
Домашній хрін — 20–30 грн за баночку
Сіль — очищення і захист
Сіль (невелика кількість у мішечку або сільничці) — 5 грн
Додатково (за бажанням):
- Яблука (2 шт.) — 15 грн
- Шоколадне яйце або фігурка — 20–50 грн
- Сушені фрукти, горіхи — 30–50 грн
Разом — ще 50–100 грн
До речі: у деяких селах Волині існує традиція: якщо в сім’ї є незаміжні дівчата, до кошика кладуть яблука — щоб швидше знайшли свою пару.
Підсумкова вартість великоднього кошика у 2025 році
Категорія | Орієнтовна ціна |
Домашня паска | 300 грн |
Яйця + барвники | 100 грн |
Сир | 70 грн |
М’ясо | 250 грн |
Масло | 50 грн |
Хрін | 25 грн |
Сіль | 5 грн |
Додатково (фрукти, солодощі) | 80 грн |
Разом | 880 грн |
Поради, як зекономити і зібрати кошик із душею
- Купуйте продукти на ринку або у місцевих виробників — і смачніше, і вигідніше.
- Частину інгредієнтів (наприклад, сир або хрін) можна приготувати вдома.
- Не обов’язково класти в кошик усе — важливо, щоб це було щиро та зі змістом.
- Деякі продукти (борошно, цукор, родзинки) варто придбати заздалегідь або на акціях у супермаркетах.
За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, у квітні 2025 року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться на родину з 4-х осіб близько 1663,26 грн, тобто на 17,0 % дорожче, ніж торік, коли такий же набір продуктів коштував 1422,05 грн.
Пам’ятаймо
Великодній кошик — це не про розкіш, а про вдячність, символізм і духовність. Найважливіше — любов і вдячність, з якими ми його збираємо.