Рубрики

Пропонуємо вашій увазі рецепт середньоазійської страви, яку одночасно відносять і до перших страв, і до других.

1. Щоб домашня консервація не покривалася цвіллю, здавна застосовували таку хитрість: розсіл зверху присипали гірчичним порошком і покривали тонкою плівкою рослинного масла.

Що ж таке ДУША ЖІНКИ?.. І чому ніколи і нікому з давніх-давен не вдавалось її збагнути?.. Чарівна, чуттєва, потайна, наче відьма… Одружуються з найкращою, розлучаються з найгіршою, а хвилює і приваблює завжди чужа…

До «Заочної приймальні міністра юстиції», яка діє при редакції «Волинської газети», звернувся Сергій Гапчук із Луцького р-ну: «Пане Міністре, вітаю Вас! У мене є пай, який я хочу здати в оренду нашому місцевому фермеру. Прошу детально роз’яснити, як мені поступати і що робити, щоб не стати жертвою обману чи, не приведи Господи, попастися на вудку рейдерів?»

Інгредієнти:
1,5 склянки рису;
400 грамів свіжих печериць;
зубчик часнику;
1 літр овочевого або грибного бульйону;
60 грамів вершкового масла;
2 столові ложки оливкової олії;
1 цибулина;
свіжа петрушка;
50 грамів пармезану;
перець і сіль за смаком.

Зменшує ризик виникнення раку і є родичем огірка.

Хоча кавуни починають продавати вже з середини липня, варто пам’ятати, щоб його смак приніс користь та задоволення, найкраще плід купувати наприкінці літа і восени.