Запечене філе індички у вершково-грибному соусі

Інгридієнти:

800 г філе індички;
500 г свіжих грибів;
100 мл вершків;
1 ріпчаста цибуля;
2 ст. л. вершкового масла;
2 лаврові листки;
1 ст. л. лимонного соку;
Сіль і перець – за смаком;
Солодка паприка – за смаком.

Читати більше

Сторінками минулого 28.11.2019

50 років тому
Розвиток інституту
«Створений у 1952 р. на базі учительського Луцький педагогічний інститут за роки Семирічки значно посилив свій потенціал. Тут удвоє розширено навчальний корпус, збудовано 2 гуртожитки для викладачів та студентів, загальна кількість яких із заочниками сягнула 3600 осіб. Професорсько-викладацький склад веде велику наукову і громадсько-політичну роботу. З 1952 до 1969 р. в інституті підготовлено 30 кандидатських і 3 докторські дисертації, видано понад 50 монографі

Читати більше

Сторінками минулого 21.11.2019

80 років тому

Волосне управління

«Уже з 19 вересня 1939 р. для трудящих Берестечка почався період будівництва нового, соціалістичного укладу життя. В західноукраїнські землі вступила Червона Армія, щоб взяти під захист його населення. В місті виникли міське і волосне Тимчасові управління на чолі з Р. П. Рузаком. Активні підпільники Р. П. Рузак, Х. Й. Зінґер та селянка Я. К. Хомчик були посланцями від берестечківської ґміни до народних Зборів Західної України у Львові, де проголосили Радянс

Читати більше