Дещо про сухофрукти

Коли буваю на ринку, ніколи не можу спокійно пройти повз лотка із сухофруктами. Різноманіття вражає: інжир, родзинки, курага, чорнослив. А який смак! І цукерок не потрібно. Пам’ятаю, в дитинстві любили їсти просто сушені яблука чи груші замість десерту. Узвар із сухофруктів узагалі серед традиційних українських напоїв і є обов’язковим на різдвяному столі.

Читати більше

“Мостки” в нікуди?

Між селами Великий Обзир та Малий Обзир Камінь-Каширського р-ну споконвіку сполучення нетривке. Бо населені пункти, що входять до однієї сільської ради, ніби й недалечко один від одного, але розділяє їх підступний Стохід, який розійшовся трьома розлогими рукавами поміж Обзиром Великим та Малим. Благенькі дерев’яні містки, котрі тамтешні селяни нарекли «мостками», – все, що з’єднує обидва села.

Читати більше